Альпина.Книги
Приложение для Android
Бесплатно в Google Play
Установить
Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина
Читать фрагмент
Электронная книга
Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина
  • Электронная версия
  • Бумажная версия
379
КУПИТЬ И СКАЧАТЬ
В корзинуУбрать из корзины
Как читать книгу после покупки
Смартфон,
планшет
Ноутбук, ПК
Ридер
  • Описание
  • Оглавление
ID
17959
Издательство
Альпина Паблишер
Год выпуска
2018
Формат
ePub
Размер
5.54 MB
Цитата За всю историю человечества для любителей вина не было времени лучше. О таком разнообразии вкусов, сортов и стилей раньше и мечтать не приходилось. Если позволите, я дам вам один совет еще до того, как мы перейдем к основной части: пейте вино с удовольствием. Может, это и так очевидно, но по крайней мере в Америке пара поколений любителей вина всю жизнь прожили в страхе: не дай бог продемонстрировать дурной вкус или дать окружающим понять, что они чего-то не знают. Махните на все рукой. Страх управлял нами слишком долго. Хватит. Вино слишком хорошо для того, чтобы отказывать себе в нем из-за страха. О чем книга «Вино по правилам и без» — не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское. Зато узнаете, что нужно спрашивать у сомелье в ресторане или консультанта в магазине, как открывать вино как профи, куда и сколько наливать, и получите нестандартный ответ на вопрос «что пить с тем, что я ем?». От знания азов до покупки вина для вечеринок: в этой книге все самое необходимое для того, чтобы научиться получать от вина максимум удовольствия. Почему книга достойна прочтения - Почему нельзя судить о вине по этикетке, какие четыре заповеди мастера по разливу вина следует знать и без чего нельзя обойтись дома, если вы заядлый винолюб? Автор не без юмора отвечает на эти и множество других вопросов понятно и увлекательно. - В книге собраны практические приемы и советы, с помощью которых вы научитесь понимать, что нравится лично вам. Для кого эта книга Для всех ценителей и любителей вина. Кто автор Джон Бонне — журналист и писатель, винный критик, один из ведущих специалистов по винам в США. Почти десятилетие проработал в The San Francisco Chronicle, где вел собственную рубрику о вине. Также сотрудничал с MSNBC, Saveur, Food & Wine, The Washington Post и The Art of Eating. В настоящее время работает над книгой «Новое французское вино» (The New French Wine) и пишет статьи о вине для PUNCH (punchdrink.com).

Отзывы

0 отзывов
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.